釋名
白姜
氣味
辛、溫、無毒。
主治
脾胃虛冷，吃不下飯。
和白乾姜在漿水中煮透，取出焙乾，搗爲末，加陳米粥做成丸子，如梧子大。
每服三十至五十丸，白開水送下。
其效極驗。
頭暈吐逆。
用乾薑（炮）二錢半、甘草（炒）一錢二分，加水一碗半，煎至五成服下。
有效。
水瀉。
用乾薑（炮）研爲末，稀飯送服二錢即愈。
血痢。
用士姜燒存性，放冷，研爲末。
每服一錢，米湯送下。
極效。
脾寒瘧疾。
用乾薑、高良薑，等分爲末。
每服一錢，加水一碗，煎至七成服下。
又方：乾薑炒黑爲末臨發病時，以溫酒送服三錢。
咳嗽上氣。
用乾薑（炮）、皂莢（炮，去皮、子及有蛀部分）、桂心（紫色，去皮），一起搗爛，篩過，取等分，加煉蜜同調成丸子，如梧子大。
每服三丸，水送下。
咳嗽發時即服，一天服三至五次。
禁食蔥面油腥。
有特效。
吐血不止。
用乾薑爲末，童便調服。
赤眼澀痛。
用白薑末，水調貼足心。
牙痛。
用川姜（炮）、川椒，等分爲末，敷搽患處。
癰疽初起。
用乾薑一兩炒紫，研爲末，醋調敷癰四周，留頭。
瘰癧不收。
用乾薑爲末，加薑汁調成糊，以黃丹爲衣，每日隨瘡大小放藥。
追膿盡生肉合口，即可停藥。
如仍不俁，加蔥白汁調大黃塗搽好愈。
附方
生薑是姜的新鮮根莖，乾薑是姜的乾燥根莖，乾薑經過炮製，炒成外觀黑色、內部老黃色，即爲炮姜。