《初食筍呈座中》是唐代詩人李義山的的早期作品。
此詩以初出林的新筍寓意，諷勸當權者要愛惜人才，而不應橫加摧折。
全詩構思新穎，含意深沉，字裏行間充溢了一種懷才不遇、壯志未酬的深切感嘆。
藝術風格哀怨纏綿，而深情難已，已經初步顯示出李義山詩歌「深情綿邈」（劉融齋《藝概》）的藝術特色。

嫩籜（tuò）：鮮嫩的笋殻。
籜，竹皮，笋殻。
香苞：藏於苞中之嫩笋。
於陵：漢縣名，唐時爲長山縣，今山東省鄒平縣東南。
《元和郡縣志·卷十一·淄州》載：「淄州長山縣，本漢於陵地」。
於，一作「五」。
皇都：指京城長安。
陸海：大片竹林。
《漢書·地理志》：「秦地有鄠杜竹林，南山檀柘，號稱陸海，爲九州膏腴。」鍾嶸《詩品·卷上》：「余常言：‘陸才如海，潘才如江’」。
「陸海」代指人有才。
這句裏的「陸海」本義當爲竹林，暗喩人才眾多。
凌雲一寸心：謂嫩笋一寸，而有凌雲之志。
凌云：直上雲霄，也形容志向崇高或意氣高超。
此雙關語，以嫩笋喩少年。
寸，一作「片」。

幼嫩的籜，香美的苞——新筍剛出竹林。
拿到於陵市中議價——貴重勝似黃金。
京城附近竹林多得無數，怎忍剪斷凌雲的新筍一片心。